Hvad er Shrinkflation? - (skrumpeflation)
Shrinkflation er et fænomen, hvor producenter reducerer størrelsen eller mængden af et produkt, mens de beholder eller øger prisen. Dette sker ofte uden at forbrugerne opdager det.
Seneste anmeldelser fra brugerne
Se hvad andre danskere har oplevet med shrinkflation
Dine fødevarer skrumper
Mens prisen står stille, eller stiger...
Har du bemærket, at din yndlings brød i Lidl, Netto, 365, Brugsen eller en anden dagligvarebutik, pludselig føles mindre? Eller at der er færre chips i posen end før? Det er ikke din fantasi, der spiller dig et puds. Du er muligvis blevet ramt af shrinkflation.
Shrinkflation er et fænomen, der er blevet mere og mere udbredt i Danmark, ligesom i mange andre lande verden over. Begrebet refererer til, at virksomheder reducerer størrelsen eller mængden af et produkt, mens prisen forbliver den samme eller endda stiger.
Dette sker ofte i stilhed, uden at forbrugerne umiddelbart lægger mærke til ændringen. Shrinkflation er en måde for producenter at håndtere stigende omkostninger, fx råvarer, energi eller transport, uden at skulle hæve priserne markant, hvilket kan afskrække forbrugerne.
En af udfordringerne med shrinkflation er, at det kan være svært at opdage. Forbrugerne er vant til at kigge på priser, men de tænker ikke altid over mængden eller vægten af et produkt. Derfor kan virksomheder "skjule" prisstigninger ved at reducere produktets størrelse i stedet for at hæve prisen direkte.
Vær en vågen forbruger!
Producenterne ændrer ofte på emballagens størrelse eller indholdet af ingredienser, uden at det er tydeligt ved første øjekast. Hold øje med liter- og kiloprisen fremfor kun styksprisen, næste gang du handler.
Hvad kan forbrugerne gøre?
For at undgå at blive ramt af shrinkflation kan forbrugerne:
- Sammenligne pris pr. enhed (fx pris pr. kilogram eller liter) på hylderne
- Være opmærksomme på ændringer i produktstørrelser
- Læse emballagen nøje for at se, om mængden er blevet reduceret
Shrinkflation er en udfordring for forbrugerne, men ved at være opmærksomme kan de træffe mere informerede valg.
Eksempler på Shrinkflation i Danmark
Dagligvarer
Chips og Snacks
En pakke chips, der tidligere vejede 200 gram, kan nu kun veje 180 gram, mens prisen forbliver den samme.
Drikkevarer
En flaske juice eller sodavand, der tidligere indeholdt 1 liter, kan nu kun indeholde 0,9 liter.
Mejeriprodukter
En pakke smør eller margarine, der tidligere vejede 250 gram, kan nu veje 225 gram.
Tørvarer
En pakke pasta eller ris, der tidligere vejede 1 kg, kan nu veje 900 gram.
Husholdningsartikler
Toiletpapirruller kan blive smallere eller have færre ark pr. rulle.
Kødvarer
Kødpakkers indhold reduceres fra 500g til 450g, og fyldes med vand.
Restaurationsbranchen
Fastfood
En burger eller sandwich kan blive mindre, fx ved at bollen eller fyldet reduceres.
Caféer og konditorier
Kager eller cupcakes kan blive mindre i størrelse, mens prisen forbliver uændret.
Hvorfor sker Shrinkflation?
Shrinkflation er ofte et resultat af stigende omkostninger til råvarer, energi, transport eller arbejdskraft. I stedet for at hæve priserne direkte, vælger producenterne at reducere mængden af produktet for at opretholde profitmarginer. Dette kan være en måde at undgå at skræmme forbrugerne væk med store prisstigninger.
Ressourcer og yderligere information
Her er nogle nyttige links til at lære mere om shrinkflation og hvordan det påvirker danske forbrugere: